山药头部品牌张宝山受邀中国电子商务大会并代表发言

《非遗农创，电商兴农》从三大方面对山药农产品在电商兴农之路的历程进行现场分享。首先第一部分是介绍张宝山产品的道地原产地与非遗传承精神。

怀山药作为“四大怀药”之首，是中国国家地理标志产品，主产区为河南焦作市温县，而张宝山的每根山药都是河南焦作道地原产。

“守正创新，传承精神”，张宝山始终秉持这个核心价值观，始终恪守国家级非物质文化遗产“山药种植与炮制”技艺传承，更是国家非遗传承品牌。

与此同时，张宝山与电商进行融合，现阶段全网超3亿粉丝见证品牌成长！在电商平台连续5年（2019年-2023年）全网销量第一。其中，张宝山铁棍山药全网销量超1000万斤，张宝山铁棍山药粉销量超500万盒！

与此同时，全网大单品张宝山铁棍山药粉，目前已有超百位知名主持人、明星、网红达人亲测推荐，其中包括杨澜、涂磊、汪涵，李佳琦、林依轮、小杨哥等。

第二个部分介绍的是张宝山从2个方面带动了河南山药产业升级新业态。

第一方面是育种技术与产品创新研发，张宝山与温县铁棍山药种业研究所联合研发，对山药种子进行改良，不断缩短种植周期（7年一轮种），提高土地经济效益。与此同时，张宝山与上海赞倍司生物技术有限公司联合研发山药食品，立志将铁棍山药应用到更多方便食品。

另一方面是产供销一体化运营模式带动山药产业链规模化发展。其中产供销一体化运营模式主要是指张宝山自有2000亩种植基地+10万级无菌生产车间+全网电商直销的运营模式，该运营模式成功开启了河南山药产业向现代化、规模化、智能化发展的趋势，真正促进河南山药产业高质量发展。